食品安全检测仪让你吃小龙虾更安全

　　食品安全检测仪让你吃小龙虾更安全。为什么这么说呢？且看下文分析。

    随着消费券和补贴的推出，各地居民的消费状况恢复到了多年前的水平，夜市也在这一势头下逐渐复苏，成为“五一”期间部分居民的喜爱。据央视新闻报道的数据显示，“五一”前三天，某电子商务平台夜间线下支付金额环比上涨447%。

　　说到夜宵，有啤酒、烧烤和小龙虾。自从辣味小龙虾被带到夜宵市场以来，小龙虾很快就作为一种美食占领了市场。同样来自央视新闻的报道也显示，仅在上海，5月1日前三天就吃了24万只小龙虾，不难看出，小龙虾仍然是大多数人心中很喜欢的食物。

　　然而，说到小龙虾，难免会提到食品安全问题。作为红色食品之一，与小龙虾有关的食品安全报道和谣言不在少数，其中自然有客观情况，也有不少谣言。不过，也可以从2010年的“虾洗衣粉事件”中看出，我国在小龙虾安全等方面的努力。

　　我们得出一个结论：目前，一些省市已经启动了水产品追溯体系。对于包括上海在内的几个小龙虾价格不菲的地区，相关机构可以保障当地90%的小龙虾通过合规批发市场进行交易。此外，根据近年来对小龙虾食品安全检测仪的抽检结果，多数省市的合格率接近上限。也就是说，只要消费者选择的夜宵市场是合规的，一般吃小龙虾是安全的。