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食品安全综合检测仪在保障食品安全中的主要表现
编辑:山东安泰智能科技有限公司时间:2022-07-15
随着经济的快速发展,食品种类大大丰富,食品安全已成为人们高度重视的问题。食品安全综合检测仪为我们提供了食品保障。具体表现如下:
1、提升中小食品企业食品安全管理水平
中小食品企业缺乏专业的食品安全检测技术支持,因此保障原料质量、做好内部控制尤为重要。食品安全综合检测仪适用于农药、兽药、有毒化学品、病原微生物等项目的快速检测,有利于中小企业控制原料采购和内部产品质量。它可以在快速、简单和低投资的条件下建立产品质量管理流程,从而保障产品质量。
2、提高食品质量监督的科学性、准确性和有效性
过去,工商部门在市场检验中通常采用视、触、嗅等感官结合经验的方法对食品安全进行监督,缺乏科学依据。该检测仪可以科学判断食品质量安全,提高食品质量安全定性分析的准确性。此外,对快速检测技术检验后出现问题的产品进行抽样,送有资质的相关部门进行进一步检验,然后获得检验报告,可以为执法部门实施管理提供有力的证据支持。
3、加强食品监管的及时性,尽快处理问题食品
大多数具有合法资格的测试机构需要不同的时间来完成整个定量测试并发布测试报告。通常需要十天左右,较快的是两三天。因此,对于保质期短、流通速度快的食品,检测结果并不具有重大的实际意义。使用食品安全综合检测仪,可以在短时间内获得定性或定量检测结果,并且可以以相对较低的成本对快速流通的日常食品进行初步检测和确定,从而可以及时处理不合格食品。它减少了不合格食品流入消费者手中的可能性,并在大流通环境中为确保食品安全发挥了积极作用。
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