食品安全检测仪对食品来说的重要性

　　食品安全影响到每个人的日常生活和健康。近年来，严重的食品安全问题暴露出来，食品安全成为人们关注的焦点。食品安全检测仪消费者在选择食品时也越来越谨慎。从苏丹红到三聚氰胺，从抗生素滥用到克伦特罗怀疑，即使企业从未停止食品安全和避免食源性疾病的努力，食品安全怀疑似乎从未消失。

　　关于食品安全，有三个重要问题：

　　食品原料的安全处理。在过去，一些食品安全事故的源头往往是购买的原材料中含有的有害物质，这导致了食品安全问题。如何检查和消除农业原料中的农药残留、兽药残留、重金属污染和非法添加剂已成为食品生产企业面临的重要问题。

　　食品添加剂问题。我国食品添加剂法律法规尚处于发展阶段，一些规范仍需完善。作为一家食品生产加工企业，如何在开发和生产中选择合法的食品添加剂，确保食品中所含的添加剂在食品进口中符合国内规范，是目前国内食品生产企业期待了解的问题。

　　食品安全检测仪从整个供应链的角度确保食品安全和质量。现在，控制食品安全不仅仅是在生产过程中。食品物流环节（包括包装、储存和运输）越来越受到食品生产和零售企业的重视。只有真正完成食品供应链的可追溯性，提高食品物流（特别是冷链）的管理水平，才能保障食品的质量，提高客户满意度，为公司树立良好的声誉。

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