带大家普及一下食品安全综合检测仪的相关知识

　　市场上使用的食品安全综合检测仪越来越普遍。为什么？在仪器尚未普及的情况下，很多人为了提高农产品产量而大量使用农药，而这些食品中的农药残留是肉眼看不见的。过度使用这种不健康食品会对身体产生很大影响。

　　儿童营养健康与每个家庭息息相关，是改变民生、社会稳定和经济发展的重要问题。为孩子们提供安全营养的食物，保障他们的健康成长，是全社会和学校食堂义不容辞的责任。为确保学校食堂食品安全，提高幼儿综合素质，维护幼儿健康安全，要对粮油、蔬菜、水果、酒类、肉类及肉制品、茶叶、调味品、乳制品等食品进行有效控制，使学校食堂营养成分达标，有效控制有毒、有害、有害食品，降低食物中毒发生率，保障学生食品安全。

　　校园食堂主要供应粮油、米粉、蔬菜、水果、酒、肉、茶、调味品等食品。食品安全综合检测仪主要措施是保障食品营养达标，抑制过量的有毒有害物质，如农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加剂、微生物感染等，从而达到有效控制有毒、有害腐败的目的，酸败、霉变食品和掺假，就是让假货流入餐桌，从而保障学生的食品安全，消除学校食堂食品安全的社会风险。

　　我国是农业大国，蔬菜生产大多比较分散，农民个体在病虫害防治、科学用药等方面进行了有效的指导和监督。一些农民追求经济效益，不能科学合理地使用农药，会导致蔬菜生态系统失衡、病虫害抗性增强、农药残留高污染的恶性循环。而且，市场监管部门利用食品安全综合检测仪建立规范的食品检测机制，会引起广大农民的自觉，大大发展无公害蔬菜种植。